19-5 CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

19-5
            CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

 EXISTEN DIVERSOS PROCEDIMIENTOS PARA CONSERVAR LOS ALIMENTOS EL TIEMPO NECESARIO PARA SU DISTRIBUCIÓN, VENTA Y CONSUMO.

 -REFRIGERACIÓN 

 -CONGELACIÓN

-APLICACIÓN DE CALOR

 -APLICACIÓN DE HUMO

 -DESHIDRATACIÓN

 -SALACIÓN

 -OTROS

 Formas de conservar alimentos
TAREA: BUSCAR UN MÉTODO DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS QUE NO HAYAMOS VISTO HOY Y EXLICARLO BREVEMENTE CON EJEMPLOS.

 Información tomada de: https://books.google.com.ar/books?id=hMYA76f6YVkC&pg=PA160&lpg=PA160&dq=metodos+de+conservacion+de+los+alimentos+genially&source=bl&ots=k051lYOuoo&sig=ACfU3U3ZeuJVtiAJ1IYB3S-hyF2sZO4TBw&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwiE6bOatMDpAhX0IbkGHTTVCLMQ6AEwBHoECAkQAQ#v=onepage&q=metodos%20de%20conservacion%20de%20los%20alimentos%20genially&f=false



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